Итальянский кремовый пирог, вдохновленный традициями: легкий и изнеженный десерт, превосходящий вкусом многие торты, в том числе даже знаменитый Наполеон Ку-кухня мира
Для крема в миске смешаем яйца с сахаром и взобьём миксером до побеления, добавим сметану, соль и доведём до однородного состояния. Затем тонкой струйкой вливаем лимонный сок, не прекращая взбивать. На готовый пирог вылить крем и выслать в духовку на 20 минут при низкой температуре. Желтки взобьём со 100 граммами сахара до его растворения, добавим […]