Pravidelná kontrola je stejně důležitá jako samotné uspořádání. Zkuste si jednou za měsíc udělat rychlou revizi – prohlédněte data, otřete police a zkontrolujte, jestli se v některém sáčku neusídlili moli nebo brouci. Napadené potraviny okamžitě vyhoďte a okolí očistěte octem nebo horkou vodou. Prázdné sklenice a dózy před dalším použitím umyjte a nechte vyschnout. Pokud se vám nechce měsíčně procházet celou spíž, stačí kontrola jednou za čtvrt roku, ale pak počítejte s tím, že některé věci už budou k vyhození.
Teplá voda nestačí: na co se zaměřit Vnitřní stěny a police omyjte teplou vodou s jarem, ale nejúčinnější je směs octa a vody v poměru jedna ku jedné. Ocet rozpouští mastnotu a zároveň ničí bakterie. Vyhněte se agresivním čisticím prostředkům s chlórem, které poškozují povrchovou úpravu plastů a zanechávají zápach. Důkladně očistěte také těsnění dveří – to bývá černé od plísní, které se pak šíří dál. Použijte starý zubní kartáček namočený v octovém roztoku a těsnění poté vytřete dosucha. Nezapomeňte na zadní stranu lednice, kde se usazuje prach; vysajte ji alespoň dvakrát ročně, jinak hrozí přehřívání motoru.
Když máte před sebou prázdné police, rozdělte si je podle logiky používání. Nejčastěji sahají ruce po tom, co je v úrovni očí. Tam patří oleje, koření, konzervy a další věci, které používáte denně. Vysoké police využijte pro zásoby, které vyžadují delší skladování – třeba velké balení rýže, luštěniny nebo domácí zavařeniny. Nízké police a zem patří těžkým pytlům s bramborami, cibulí nebo česnekem, které potřebují tmu a vzduch. Nezapomeňte, že některé druhy ovoce a zeleniny uvolňují etylen a urychlují zrání sousedů – jablka proto nedávejte k bramborám ani k mrkvi.
Dutá cihla je pro kotvení polic ošemetný materiál. Na rozdíl od plné cihly nebo betonu nemáte šanci najít vždy souvislou hmotu, do které by se běžná hmoždinka spolehlivě zakousla. Pokud použijete univerzální plastovou hmoždinku a jen tak ji zatlučete, police sice na chvíli drží, ale při prvním zatížení se začne viklát. Důvod je prostý – hmoždinka se roztáhne jen v dutině, a ne v pevné stěně. Výsledek je pak nejistý a v horším případě spadne nejen polička, ale i věci na ní.
Světlo je první věc, kterou je potřeba vyřešit. Většina kuchyňských parapetů směřuje na sever nebo je částečně zastíněná skříňkami. Bylinky jako bazalka, oregano nebo rozmarýn potřebují 6 až 8 hodin přímého slunce denně. Pokud jim ho nemůžete dát, vyberte si druhy, které snesou polostín – například mátu, petržel nebo koriandr. Praktickým řešením je i pěstební LED světlo, které připevníte pod horní skříňky. Nepotřebujete drahé zařízení, stačí jednoduchá lišta s teplým bílým světlem. Důležité je světlo zapínat na 10–12 hodin denně a umístit ho 15–20 cm nad rostliny.
Začít můžete tím, že ze spíže vyndáte úplně všechno. Police, zásuvky i podlahu. Teprve prázdný prostor vám ukáže, co skutečně vlastníte, a hlavně co se za měsíce schovalo za krabicemi s těstovinami. Při vytahování postupujte po vrstvách a rovnou kontrolujte data spotřeby. Potraviny s prošlou dobou minimalizace trvanlivosti vyhoďte nebo zkompostujte, pokud to jejich stav dovolí. U konzerv a sklenic si všímejte vyboulených víček, rzi či změn barvy obsahu – tyto znaky nepoznáte podle data, ale podle smyslů.
Kotvíte do dutiny, ne do vzduchu Základní pravidlo zní: pro duté cihly používejte hmoždinky, které se po utažení šroubu roztáhnou do křídla nebo se do dutiny zafixují mechanicky. Nejspolehlivější jsou kovové hmoždinky do dutin, které mají dva pohyblivé kroužky nebo křidélka. Po vložení do vyvrtaného otvoru a dotažení šroubu se tyto části rozepřou o vnitřní stěnu dutiny. Vyberte průměr hmoždinky podle tloušťky cihly a délku šroubu tak, aby prošel hmoždinkou a ještě zůstal dostatečný závit pro matici nebo hlavu šroubu.
Úklid lednice není jednorázová záležitost. Ideálně by se měla čistit jednou za měsíc, minimálně jednou za šest týdnů. Pokud si nastavíte připomínku v kalendáři, předejdete tomu, že se z lednice stane zdroj nepříjemných pachů a plýtvání jídlem. Pravidelný režim zabere méně času než jednou za půl roku a výsledek je hygienicky nesrovnatelně lepší.
Vrtání do duté cihly má svá specifika. Použijte vrták o průměru odpovídajícím hmoždince, ale vrtejte bez příklepu. Příklep způsobí, že se vrták na hraně dutiny trhne a vytvoří větší otvor, než potřebujete. Vrtejte plynule, s mírným tlakem, a pokud cítíte, že vrták propadl do prázdna, zastavte. Otvor vyfoukejte, ale nedriftujte do stran. Ideální je mít vrták i hmoždinku stejného výrobce, ale to není nutné, pokud dodržíte průměr.
In the event you loved this article and you would love to receive much more information relating to Www.PDC.Edu assure visit our web-site.