Ali Singer

Planowanie pieczenia na zakwasie w zabieganym tygodniu to nie kwestia talentu, a organizacji. Sekret tkwi w rozłożeniu pracy na etapy, które wykonujesz w różnych momentach, często między innymi obowiązkami. Dzięki temu nie musisz poświęcać na pieczenie całego popołudnia, a jedynie kilka krótkich chwil rozproszonych w ciągu dwóch dni. Wystarczy, że opanujesz trzy podstawowe czynności: wyjęcie […]