Andrew Legge

Třetí a často opomíjený trik: bylinky potřebují pravidelný řez, nejen sklizeň. Když uštípnete vrchní dva lístky u bazalky nebo máty, rostlina se začne větvit místo toho, aby se vytahovala do tenkého stonku. U rozmarýnu a tymiánu stříhejte jen měkké výhony, dřevnaté části nechte být. Sklízejte tak, že stříháte těsně nad párem listů – z uzlin […]