Kuchyňská proměna začíná dlouho před tím, než se do ruky vezme šroubovák. V mém posledním bytě byla kuchyň jen dva a půl metru na délku a pult hluboký šedesát centimetrů. Jediné místo, kde se dalo povečeřet, byl kuchyňský kout, který zároveň sloužil jako sklad sezónního oblečení. Když přišla řeč na kitchen renovation, věděla jsem, že každý centimetr musí mít svůj účel. Nechtěla jsem průhledné plastové krabice ani skládací židle, které zabírají polovinu chodby. Místo toho jsem vsadila na nábytek, který pracuje za vás. Rozhodla jsem se pro menší stůl s integrovanými zásuvkami na utěrky a koření a přilehlou lavici s víkem na panty, pod kterou zmizí i větší hrnce. Právě tady jsem poprvé pochopila, že opravdový design není o tom, co vidíte, ale o tom, co nevidíte.
Nesmím zapomenout na konstrukci pod matrací. Klasické rozkládací gauče mívají slatted frame z ohýbaných lamel, které jsou pružné, ale při nerovnoměrném zatížení se prohýbají. Tento typ rámu je u levnějších modelů slyšet při každém pohybu v noci. Vybrala jsem variantu s pevnými deskami a kovovou výztuhou uprostřed, která drží i těžší osoby. Zkoušela jsem na […]