Für ein wirklich gemütliches Gespräch zählt also nicht die maximale Größe, sondern das Verhältnis von Breite, Sitzabstand und freier Fläche in der Mitte. Miss vor dem Kauf oder Aufbau den Abstand zwischen den Stühlen und ziehe gedanklich zwei Teller plus Gläser ab. Bleiben dann noch mindestens 25 Zentimeter freie Fläche zwischen den Gedecken, ist die Breite richtig gewählt. Alles darunter führt dazu, dass Gespräche stocken, weil jeder um seinen Platz kämpft – und genau das verdirbt die Stimmung am Esstisch.
Die Essecke muss nicht ständig aufgebaut sein. Ein Tisch, der an der Wand hochgeklappt wird, gibt den Boden frei und lässt den Raum als Arbeits- oder Wohnbereich funktionieren; zwei Hocker, die untereinander gestapelt in einer Nische verschwinden, reichen für den täglichen Gebrauch. Für größere Runden lassen sich zwei kleinere Tische zusammenschieben, sofern die Höhe identisch […]