Consuelo Bertram

Nicht zuletzt spielt die Zubereitungsmethode eine große Rolle. Frittierte Speisen und schwere Saucen belasten den Magen und entziehen dem Körper Energie für die Verdauung. Setzen Sie auf schonende Garverfahren wie Dünsten, Dampfgaren oder kurzes Braten in wenig Öl. Diese erhalten die Nährstoffe und machen die Mahlzeiten bekömmlicher. Ein weiterer Tipp: Essen Sie in Ruhe und […]