Darby Pyke

Největší chybou bývá použití přezrálých nebo moučnatých jablek. Taková jablka sice rychle změknou, ale výsledná přesnídávka je řídká a méně chutná. Naopak tvrdší a kyselější odrůdy (např. Rubín, Topaz) drží tvar a mají vyváženější chuť. Pokud chcete sladší variantu, zvolte odrůdy jako Gala, Fuji nebo Golden Delicious. Důležité je také nepřemixovat – příliš dlouhé mixování […]