Zakwas bez siły? Sprawdź, kiedy podać mu dokarmianie

Jak dobrać średnicę otworu i wyciskarki? Średnica otworu to nie tylko kwestia estetyki, ale też funkcjonalności. Standardowe pączki bez nadzienia mają otwór o średnicy 2–3 centymetrów. Większy otwór (powyżej 4 centymetrów) sprawia, że pączek bardziej przypomina oponkę – szybciej się smaży, ale mniej nadaje się do napełniania powidłami. Jeśli planujesz nadziewać pączki po usmażeniu, wybieraj […]

Zakwas bez siły? Sprawdź, kiedy podać mu dokarmianie Read More »