Proč se bramboráky trhají: chyba, která ničí křupavost

Podle čeho poznat zralou švestku přímo na stromě Zralost nepoznáte podle barvy. Tmavě modrá slupka může být i na plodu, který je uvnitř ještě tvrdý a kyselý. Zralá švestka se pozná podle stopky — když se plod dá lehce utrhnout bez násilí a stopka se odlomí čistě, je připravený. Dužina musí být měkká na dotek, […]

Proč se bramboráky trhají: chyba, která ničí křupavost Read More »