Offene Fläche oder vollgestellte Arbeitsplatte: was Geräte wirklich brauchen
Für Geräte, die nur saisonal genutzt werden, ist die Arbeitsfläche grundsätzlich der falsche Ort. Das betrifft die Eismaschine ebenso wie den großen Fleischwolf. Solche Geräte gehören in einen Schrank oder auf einen weniger frequentierten Stellplatz außerhalb der Küche. Entscheidend ist, dass der Weg dorthin kurz bleibt und das Gerät nicht durch andere Dinge blockiert wird. […]
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