Warum Johannisbeeren ohne Schnitt kaum tragen?
Der Aufbau beginnt im Winter. Am mehrjährigen Holz lässt man einen kurzen Zapfen mit nur einem kräftigen Auge stehen. Schneidet man versehentlich zwei Augen stehen, entsteht ein konkurrierender Trieb, der dem eigentlichen Fruchttrieb Licht und Nährstoffe wegnimmt. Der Schnitt erfolgt etwa eine Handbreit über dem Auge, damit der Zapfen nicht zurücktrocknet und das Auge sicher […]
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