Earlene Poninski

Podzimní sklizeň jablek bývá štědrá, ale jen málokdo stihne sníst všechno čerstvé. Místo aby plody hnily v bedýnkách, vyplatí se je zpracovat hned. Základem je ovoce přebrat, omýt a zbavit nahnilých částí. I malá hnědá skvrna totiž může zkazit celou dávku šťávy nebo pyré. Pro delší skladování zvolte odrůdy s pevnější dužinou, které drží tvar […]