Ewan Whaley

Typický problém začátečníků je také přidání příliš velkého množství bambuckého másla. Máslo dodává krému hutnost, ale v poměru k oleji by nemělo tvořit víc než polovinu olejové fáze. Jinak bude mléko tuhé, těžké a na pleti zanechá mastný film. Doporučuji poměr 1:2 bambucké máslo ku mandlovému oleji — to zaručí lehkou texturu, která se rychle […]