Bublanina, kterou většina zkazí špatným poměrem těsta a ovoce
Základní recept je jednoduchý: 200 g hladké mouky, 70 g moučkového cukru, 200 g studeného másla, 100 g mletých vlašských ořechů a jeden žloutek. Všechno rychle zpracujte do hladkého těsta, zabalte do fólie a nechte v lednici odpočívat alespoň hodinu. Tento krok je zásadní – těsto se lépe tvaruje a rohlíčky drží tvar. Pokud ho […]
Bublanina, kterou většina zkazí špatným poměrem těsta a ovoce Read More »