Uspořádejte spíž i lednici tak, aby vám nic neplesnivělo

Proč věnečky splasknou a co s tím dělat Nejčastější chybou je přidání vajec do příliš horké směsi. Vejce se srazí a těsto ztratí pružnost. Ideální teplota je taková, kdy těsto ještě není studené, ale už nepálí. Vejce přidávejte po jednom a vždy důkladně zapracujte. Těsto by mělo být lesklé, hladké a při nabrání na vařečku […]

Uspořádejte spíž i lednici tak, aby vám nic neplesnivělo Read More »