Kelli Charteris

Nejdůležitější krok, který většina lidí podcení, je sušení. Věnečky po upečení potřebují dosušit v troubě. Po vychladnutí je propíchněte a vraťte na deset minut do vypnuté trouby s pootevřenými dvířky. Tím se odstraní přebytečná vlhkost, která by po naplnění způsobila nasáknutí. Pokud tento krok vynecháte, věnečky změknou do hodiny. Nejčastější chyba, kterou lidé dělají, je […]