Ocet jabłkowy domowy: błąd, który psuje cały nastaw
Jak przywrócić pracę starego zakwasu Najczęstszy błąd to przechowywanie w zbyt zimnym miejscu i dokarmianie raz na kilka dni. Wtedy zakwas nie umiera, ale zwalnia do minimum i po prostu stoi. Przenieś słoik w miejsce o temperaturze pokojowej, najlepiej 22–26 stopni, i przez trzy dni dokarmiaj go codziennie. Za każdym razem odrzuć połowę zawartości i […]
Ocet jabłkowy domowy: błąd, który psuje cały nastaw Read More »