Podzimní jablečná úroda: šťáva, pyré i čatní bez plýtvání

Při zpracování jablek myslete na praktické detaily. Před vařením odstraňte i viditelně nahnilá místa, protože kazí chuť a zkracují trvanlivost. Sklenice vždy důkladně umyjte a vysušte, ideálně je před plněním vyhřejte v troubě. Pokud nejste si jistí délkou tepelné úpravy, raději sáhněte po kratším čase a skladujte v lednici – jablka obsahují kyseliny, které pomáhají […]

Podzimní jablečná úroda: šťáva, pyré i čatní bez plýtvání Read More »