Lavonda Nicastro

Aquaponik klingt nach Hightech-Landwirtschaft, lässt sich aber auch auf wenigen Quadratmetern in der eigenen Wohnung umsetzen. Das Prinzip ist simpel: Fische produzieren Nährstoffe, die Pflanzen über das Wasser aufnehmen, und die Pflanzen reinigen das Wasser für die Fische. Ein geschlossener Kreislauf, der frische Kräuter und Gemüse liefert, ohne dass Sie täglich gießen oder düngen müssen. […]