Botník a věšák v úzké chodbě: kde vzniká první dojem
Máslo musí mít pokojovou teplotu, ne teplotu lednice a ne teplotu rozpuštěného másla. Šlehejte je samotné několik minut, dokud nezbělá a nezvětší objem. Teprve potom přidávejte pistáciovou pastu po malých dávkách a po každé dávce krátce promíchejte. Pokud krém ztuhne nebo se začne oddělovat, není zkažený, jen je příliš studený nebo příliš teplý. Studený krém […]
Botník a věšák v úzké chodbě: kde vzniká první dojem Read More »