Warum Kräuter am Herd schlapp machen, obwohl sie weit weg stehen

Entscheidend ist nicht die Entfernung allein, sondern die Richtung des Luftstroms. Steht die Pflanze im Sog der Dunstabzugshaube, wird sie ständig mit warmer, feuchter Luft umspült, auch wenn sie optisch weit weg wirkt. Ein Blick auf den Vorhang oder ein leichtes Papierstück zeigt, wohin die Luft zieht. Wer diesen Punkt einmal kontrolliert, findet fast immer […]

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