Co prozradí úzká chodba a jak ji zbavit chaosu?

Nejčastější chyba je lití těsta na plech lžící. Věnečky potřebují tvar, který drží. Použijte cukrářský sáček s hvězdicovou tryskou a stříkejte kroužky o průměru asi pět centimetrů s dostatečným rozestupem. Plech vyložte pečicím papírem, žádné mazání tukem – tuk na plechu způsobí, že se spodek věnečků „smaží” a po vyndání zvlhne. Před pečením povrch jemně […]

Co prozradí úzká chodba a jak ji zbavit chaosu? Read More »