Maribel Cheung

Jak zmierzyć i dobrać otwór, gdy nie masz profesjonalnego pierścienia Najpierw ustal docelową średnicę gotowego pączka — zwykle 6–8 cm. Ciasto w trakcie smażenia urośnie o około 30–40%, więc otwór wykrawacza powinien być o 1–2 cm mniejszy od finalnego rozmiaru. Jeśli używasz szklanki lub metalowej foremki, zmierz jej wewnętrzną średnicę, a nie zewnętrzną — to […]