Správná technika turistických holí do kopce i z kopce – co dělá rozdíl
Placky tvarujte spíš menší a tenčí, maximálně půl centimetru. Silný bramborák se nestihne propečet do křupava a uvnitř zůstane syrový. Po vložení do pánve s těstem nehýbejte – nechte ho opéct dozlatova. Jakmile se okraje začnou barvit, teprve obraťte. Po usmažení pokládejte bramboráky na mřížku nebo papírovou utěrku, ale jen na chvíli. V malém bytě […]
Správná technika turistických holí do kopce i z kopce – co dělá rozdíl Read More »