Jak ustawić strefę relaksu, by ekran nie rzucał się w oczy
Kontrola grubości i średnicy ma jeszcze jeden wymiar: jeśli smażysz wiele partii, przed każdą kolejną sprawdź, czy ciasto nie urosło zbyt mocno podczas wyrastania wykrojonych pączków. Pączki po wykrojeniu powinny rosnąć na blacie przez 20–30 minut, ale jeśli temperatura w kuchni jest wysoka, czas ten skraca się do 15 minut. Wtedy pączki będą bardziej puszyste, […]
Jak ustawić strefę relaksu, by ekran nie rzucał się w oczy Read More »