Melisa Varela

V lese sbírejte jen mladé a čerstvé plodnice, které ještě nejsou napadené hmyzem. Staré, přerostlé nebo deštěm rozmáčené kusy nechte na místě – jejich určení je náročnější i pro zkušené houbaře. Při řezu nožíkem si všímejte, jak se dužnina chová: některé druhy mění barvu na řezu (např. hřib kovář), což je důležitý determinační znak. Pokud […]