Jak upiec chleb na zakwasie, gdy czasu jest mało

Praktyczne testowanie jest ważniejsze niż idealny rysunek. Przez dwa dni rozkładaj i składaj łóżko 10 razy dziennie, mierząc czas. Jeśli jedna operacja zajmuje ponad 2 minuty, zmień mechanizm lub przesuń szafę o 20 cm. Zadbaj też o podłogę – kółka pod łóżkiem ułatwiają wysuwanie, ale na dywanie się blokują. Ostateczny plan powinien uwzględniać zapas 15 […]

Jak upiec chleb na zakwasie, gdy czasu jest mało Read More »