Co se stane, když tenisky sušíte špatně – a jak je zachránit
Jak poznat správnou teplotu tuku a proč na ní záleží Ideální rozmezí pro většinu smažených pokrmů je 170–180 °C. Pokud nemáte teploměr, vložte do oleje kousek chleba nebo dřevěnou špejli. Když se kolem ní začnou tvořit drobné bublinky a chleba za třicet sekund zezlátne, je teplota správná. Při nižší teplotě se kůrka netvoří, potravina nasákne […]
Co se stane, když tenisky sušíte špatně – a jak je zachránit Read More »