Noelia Walder

Der wichtigste Schritt ist die Planung der Arbeitsabläufe. Stellen Sie sich vor, Sie kochen ein einfaches Gericht: Sie brauchen Wasser, eine heiße Platte und eine Ablagefläche. Diese drei Bereiche sollten in unmittelbarer Nähe zueinander liegen. Ein typischer Fehler ist, die Spüle an die eine Wand und den Herd an die andere zu setzen. Das erzeugt […]