Zazimování bylinek v truhlíku: tipy, aby přežily i tuhé mrazy

Největší chyba, kterou můžete udělat, je hned po strouhání smíchat brambory s ostatními ingrediencemi. Místo toho přendejte nastrouhanou hmotu na jemné plátýnko nebo do čisté utěrky a důkladně vymačkejte. Čím více tekutiny odstraníte, tím méně oleje se při smažení vstřebá. Vymačkané brambory pak dejte do mísy, přidejte sůl, kmín, česnek a majoránku. Mouku přidávejte jen […]

Zazimování bylinek v truhlíku: tipy, aby přežily i tuhé mrazy Read More »