Precious Batty

Než bylinky použijete, nerozdrcujte je předem. Celé listy si uchovají chuť mnohem déle než mleté. Drť si připravte až těsně před přidáním do jídla. Sušené bylinky mají intenzivnější chuť než čerstvé, proto jich používejte zhruba třetinu. A pamatujte: pokud bylinky začnou ztrácet barvu a aroma dřív než za rok, nestalo se nic špatného — je […]