Quinn Ely

Těsto na mini zákusky pečte při nižší teplotě, než uvádí běžné recepty na velké koláče. Vyšší teplota vysuší okraje dřív, než střed zpevní. Pokud recept říká 180 °C, zkuste 160–170 °C a delší čas. Hotové kornoutky nechte ve formičkách pět minut, pak je vyklopte na mřížku. Nikdy je nevyklápejte horké — jsou měkké a ztratí […]