Broskvový džem bez pecek: Jak využít přírodní pektin a ušetřit si práci
Když bylinky sklidíte v plné síle, ještě týž den je svažte do malých svazečků a zavěste hlavičkami dolů. Optimální je suché, tmavé a dobře větrané místo, kde teplota nepřesahuje 35 °C. Právě teplo a přímé slunce jsou nejčastějšími viníky ztráty silic, které jsou zodpovědné za typickou vůni. Svazečky nedělejte příliš velké – uvnitř by se […]
Broskvový džem bez pecek: Jak využít přírodní pektin a ušetřit si práci Read More »