Proč je domácí mouka pro štrúdlové těsto příliš křehká?

Jak upravit tempo a techniku, aby sestup neznamenal kon Kina z první republiky v Praze nepoznáte podle fasády. Většina z nich dnes slouží jinému účelu – jako divadlo, klub, sklad nebo obchodní prostor. Přesto se vyplatí sledovat tři věci: orientaci průčelí do ulice, umístění vchodu a tvar bývalého hlediště. Podle nich poznáte, že stavba nebyla […]

Proč je domácí mouka pro štrúdlové těsto příliš křehká? Read More »