Richie Hedberg

Typowe błędy to zostawianie jedzenia w metalowym garnku do ostygnięcia, przechowywanie otwartych puszek w lodówce oraz używanie metalowych naczyń do kiszenia. Puszka po otwarciu rdzewieje od środka i psuje zawartość w ciągu kilku godzin. Kiszona kapusta czy ogórki w metalowym pojemniku tracą chrupkość i nabierają gorzkiego posmaku. Warto też pamiętać, że reakcja zachodzi szybciej w […]