Hotový krém dejte do chladu alespoň na hodinu, aby ztuhl a chutě se propojily. Před plněním do dortu ho krátce promíchejte stěrkou, aby byl znovu hladký. Pokud se přesto objeví hrudky, přetáhněte krém přes jemné síto. Tento krok zabere chvíli, ale dort získá stejnoměrnou strukturu, kterou nožem při krájení poznáte na první pohled.
Boty a kůže: dvě věci, které se neodpouštěj Hotový krém dejte do chladu alespoň na hodinu, aby ztuhl a chutě se propojily. Před plněním do dortu ho krátce promíchejte stěrkou, aby byl znovu hladký. Pokud se přesto objeví hrudky, přetáhněte krém přes jemné síto. Tento krok zabere chvíli, ale dort získá stejnoměrnou strukturu, kterou nožem […]