Nakonec se vyhněte dvěma typickým chybám. První je nákup nábytku bez měření – skříňka, která se nevejde mezi dveře a linku, je vyhozené místo i peníze. Druhá je odkládání věcí na lednici a na vrchol skříněk. Vypadá to jako úložný prostor, ale ve skutečnosti je to hromadění prachu. Pokud potřebujete víc místa, investujte do výsuvných systémů uvnitř skříněk, ne do dalších polic na zdi. Malá kuchyně funguje jen tehdy, když každá věc má své pevné místo a vy ho dodržíte.
Proč těstoviny a rýže končí rozvařené Druhou častou chybou je vaření těstovin v příliš malém množství vody. Těstoviny se slepují, škrob se koncentruje a výsledek je kašovitý. Na každých sto gramů suchých těstovin počítejte alespoň litr vody a po vložení ihned promíchejte. Rýži zase škodí časté míchání během varu — uvolňuje škrob a zrna se […]