Gdy sąsiad zza ściany nie daje spać, wygłusz pokój bez wiercenia
Najczęstszy błąd to wrzucanie zbyt wielu pączków naraz. Każdy kawałek ciasta obniża temperaturę tłuszczu o kilka stopni. Jeśli włożysz sześć sztuk zamiast trzech, temperatura spadnie poniżej 160 stopni i pączki zaczną pić tłuszcz. Smaż maksymalnie po trzy, cztery sztuki, zostawiając między nimi wolną przestrzeń. Obracaj je dopiero wtedy, gdy spód będzie złocisty – zwykle po […]
Gdy sąsiad zza ściany nie daje spać, wygłusz pokój bez wiercenia Read More »