Spencer Mancuso

Postup je jednoduchý. Jablka omyjte, oloupejte a zbavte jádřinců. Dužinu nakrájejte na menší kousky a vložte do mixéru. Přidejte jednu až dvě lžíce převařené vychladlé vody, neslazeného jablečného čaje nebo neslazeného bílého jogurtu. Mixujte krátce, jen dokud směs není hladká. Dlouhé mixování zažene do přesnídávky vzduch, čímž ztmavne a získá nahořklou pachuť. Pokud chcete hustší […]