Broskvový džem bez pecek: přírodní pektin a minimum práce

Vařit broskvový džem bez pecek není žádná věda, pokud víte, jak na to. Klíčem je správně využít přirozený pektin, který se nachází přímo v broskvích, a nedělat si práci navíc s louhováním a zbavováním se slupek. Stačí pár kroků a získáte hutnou, voňavou marmeládu, která drží tvar a neplave na talíři. Jak poznáte, že je […]

Broskvový džem bez pecek: přírodní pektin a minimum práce Read More »