Tahlia Schumacher

Zóny chlazení a jejich reálné limity Většina vestavných vinoték nabízí dvě teplotní zóny, což je praktické pro skladování bílého i červeného vína. Horní zóna bývá teplejší, spodní chladnější. Pozor ale na to, že skutečná teplota v každé zóně závisí na okolní teplotě v kuchyni, na frekvenci otevírání dveří a na tom, jak je vinotéka zaplněná. […]