Když se urodí víc jablek, než sníte: šťáva, pyré a čatní

Čatní je sladkokyselá směs, která se hodí k sýrům i masu. Základem je jablko, cibule, ocet, cukr a koření. Jablka nakrájejte na drobno, cibuli na jemno. V hrnci zahřejte olej, zpěňte cibuli, přidejte jablka, zalijte octem a duste 30 minut. Přidejte cukr, sůl, zázvor, skořici, hřebíček a chilli podle chuti. Vařte do zhoustnutí, mích ejte, […]

Když se urodí víc jablek, než sníte: šťáva, pyré a čatní Read More »