Podzimní jablka: šťáva, pyré i čatní bez plýtvání

Typické chyby začátečníků pramení z přehnané sebedůvěry nebo z nepřesných informací. Patří mezi ně sbírání „malých knoflíků”, které ještě nemají vyvinuté určovací znaky, sběr hub rostoucích na okrajích silnic či pod ovocnými stromy, kde mohou nasávat těžké kovy, a také spoléhání na babské rady typu „jedovaté houby mají hořkou chuť” — to je mýtus, který […]

Podzimní jablka: šťáva, pyré i čatní bez plýtvání Read More »