Kdy hřib smrkový roste a proč ho nesbírat v mládí?
Zpracujte úlovek do 24 hodin. Hřib smrkový se hodí k sušení, smažení, do polévek i jako základ řízků. Sušte ho na vzdušném místě nebo v sušičce při nízké teplotě (do 40 °C), aby si zachoval aroma. Před sušením houbu očistěte štětcem, ne vodou – nasáklá houba se rychle kazí. Pokud houbu zamrazíte, nejprve ji krátce […]
Kdy hřib smrkový roste a proč ho nesbírat v mládí? Read More »