Winfred Flierl

V neposlední řadě proces slazení neuspěchejte. Před nalitím na korpus směs ochutnejte – ale pozor: studená směs se vždy zdá méně sladká než po upečení. Nechte proto směs chvíli odstát při pokojové teplotě a ochutnejte ji znovu. Pokud máte pochybnosti, nebojte se přidat méně cukru, než recept udává. Tvarohový dort se tradičně podává chlazený, a […]