Sušení bylinek: chyba, která zničí aroma ještě před uskladněním

Bazalka a máta se lépe suší rozložené na papírové utěrce v jedné vrstvě, případně v sušičce na ovoce při nízké teplotě okolo čtyřiceti stupňů. Trouba je poslední možnost – pokud ji použiješ, nech dvířka pootevřená a teplotu drž co nejníž. Bylinka je suchá ve chvíli, kdy se stonek láme s ostrým lomem a lístky se […]

Sušení bylinek: chyba, která zničí aroma ještě před uskladněním Read More »