Klejenie płytek na krzywych ścianach w starym budownictwie – błąd, który psuje cały efekt
Pierwszy i najważniejszy sygnał to zapach. Zdrowy, najedzony zakwas pachnie kwaśno, ale czysto – jak jogurt albo chleb na zakwasie. Gdy zaczyna być głodny, woń staje się ostra, octowa, czasem przypomina rozpuszczalnik albo zmywacz do paznokci. To znak, że drożdże i bakterie zjadły już wszystko i zaczynają produkować alkohol oraz kwas octowy. Jeśli poczujesz ten […]