Křupavé langoše? Tento chybný krok zničí celé těsto

Při pečení sledujte barvu. Drobenka má mít sytě zlatou barvu, ne hnědou. Pokud pečete velký koláč, může se stát, že spodek je hotový, ale vršek je stále bledý. Přikryjte koláč alobalem, ale ne dřív než po prvních deseti minutách, jinak by se pod alobalem vytvořila pára a drobenka by zvlhla. Po vytažení z trouby nechte […]

Křupavé langoše? Tento chybný krok zničí celé těsto Read More »