Demi Holcomb

Nejčastější chyba je vyndat perník příliš brzy a nechat ho vystydnout na plechu. Horký perník se zdá měkký, ale po vychladnutí ztvrdne. Nechte ho deset minut odpočívat ve formě, potom ho přendejte na mřížku. Další chybou je krájet ho teplý. Krájejte až druhý den. Přes noc zabalte perník do čisté utěrky a vložte do uzavřené […]